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Unsere Rinder
Auf unseren Wiesen laufen ca. 15 Limousinrinder.
Zur Geschichte
Das Limousinrind ist eine französische Rasse und stammt ursprünglich aus dem Landstrich Limousin in der Mitte Frankreichs (aus der Stadt Limoges). Bis 1900 wurden die Limousins für die Zugtierzüchtung auf dem Feld gezüchtet. Nach 1900 erfolgte die Umzüchtung zum Fleischrind.
Der Unterschied:
- Hervorragende Fleischqualität und geringe Verfettung.
- Die Tiere sind robust und widerstandsfähig.
Mast & Futter
Die weiblichen Limousinrinder wachsen schonend und langsam heran. Sie erhalten
- im Sommer: Weidegras
- im Winter: Eigene Grassilage